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Sicilia gourmet: a Milazzo vanno in scena le avanguardie

Sono davvero contento di partecipare dal 12 al 14 giugno  alla rassegna GeCo – Rassegna di Gelato Contemporaneo, facendo conoscere i miei piatti. È una iniziativa che da una parte vuole ritornare a far conoscere e lavorare le materie prime, spingendo alla riscoperta della grande capacità artigiana italiana, dall’altra vuole rompere l’immagine tradizionale del gelato e, nella città di…

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Al Best in Sicily, l’eccellenza in passerella

Non potevamo mancare all’appuntamento che prenderà il  via tra qualche ora. Il Best in Sicily, l’evento organizzato da Cronache di Gusto, che da 11 anni premia le eccellenze del gusto e dell’ospitalità con l’omaggio quest’anno a Palermo, Capitale italiana della Cultura 2018.  Una vetrina di  chef, pizzaioli, fornai, pasticceri, mixologist  e dei migliori protagonisti dell’accoglienza del capoluogo…

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L’innovazione di Peppino Lopez per piatti d’autore

Il Progetto “Design for chef” nasce dall’intuizione di Peppino Lopez, 36 anni, di Ragusa, architetto, artista, artigiano, che ama definire le sue realizzazioni “design autoprodotto”, che rievocano la cultura della tradizione siciliana. Nel suo laboratorio di ricerca e sviluppo di progetti all’avanguardia realizza piatti personalizzati dedicati all’alta cucina, per esaltare forme e colori di ogni…

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mise en place dello chef stellato Pietro D’Agostino

Peppino Lopez disegna la mise en place del  ristorante La Capinera dello chef stellato Pietro D’Agostino. La collezione prende forma dalla sovrapposizione di due  layer, il primo materico, pietra lavica del vulcano Etna, il secondo grafico, interpretando schemi geometrici utilizzati dalle  donne Siciliane per creare filet all’uncinetto svelando una tecnica antica, artigianale e preziosa. Un…

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Taobuk Festival 2017

Il designer siciliano Peppino Lopez  anche quest’anno sarà presente tra gli sponsor d’eccezione della settima  edizione di Taobuk  per presentare il suo progetto  PEPPINO LOPEZ DESIGN FOR CHEFS affiancando chef stellati dalla valenza internazionale. La cultura del cibo riveste in Taobuk un ruolo di primo piano. E così, il tema Padri e figli di questa…

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Milano Design Week 2016

È ufficialmente partito il conto alla rovescia per la Milano Design Week 2016, appuntamento che dal 12 al 17 aprile convoglierà nella città meneghina il meglio del design italiano e internazionale. Quest’anno dopo il grande successo dell’edizione 2015 saremo presenti in 2 location. Venite a scoprire la collezione PLOT Etna Lava Stone durante lo svolgimento di DesignCircus presso…

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