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Sicilia gourmet: a Milazzo vanno in scena le avanguardie

Sono davvero contento di partecipare dal 12 al 14 giugno  alla rassegna GeCo – Rassegna di Gelato Contemporaneo, facendo conoscere i miei piatti. È una iniziativa che da una parte vuole ritornare a far conoscere e lavorare le materie prime, spingendo alla riscoperta della grande capacità artigiana italiana, dall’altra vuole rompere l’immagine tradizionale del gelato e, nella città di…

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